Vous avez les crocs ?
Rejoignez la première franchise de streetfood carnivore
La franchise La Brigade m’intéresse
Pourquoi rejoindre la brigade ?
- Pionnier de la street food carnivore en France avec des barquettes à composer selon les goûts de chacun
- Une offre multicanale : sur place, à emporter, en livraison et accessible à tous, de 7... à 77 ans !
- Un concept clé en main, qui s'adapte à différentes tailles de locaux.
- Une expérience client soignée : 4,6 ⭐ en moyenne sur + de 10000 avis Google
Notre franchisé
idéal
Tu partages les valeurs fortes qui font La Brigade :
Plein de bonne volonté, tu es ouvert d’esprit et tu cherches toujours à progresser et à t’améliorer.
Le plaisir est ton maître mot : partager l’amour de la bonne viande avec les clients et encourager les échanges constructifs avec ton équipe.
Bonus : Véritable gourmand, tu aimes la nourriture sous toutes ses formes (et particulièrement lorsqu’elle est « slicée ») 😉
Un concept fort, des restaurants avec un décor original et chaleureux, une proximité entre les équipes opérationnelles et le siège, pour nous,
c’est la franchise idéale !
Recevez notre plaquette franchise*
chiffres clés
7 restaurants et 1 dark kitchen
500 000
Repas servis en 2023
+ de 140K Abonnés sur les réseaux
Qui sommes-nous ?
Hello ! Nous sommes Edouard et Tristan ! Fun fact, on se rencontre en 2012 autour d’une table de poker.
Le match est immédiat ! Poussés par une forte envie d’entreprendre et fins gourmets, l’idée d’un concept innovant en restauration devient rapidement une évidence pour nous.
Le projet ambitieux de La Brigade naît quelques mois plus tard avec un objectif clair : innover dans un secteur en pleine mutation.
Carnivores invétérés, nous avions pour ambition d’adapter le plat emblématique du bistrot, le steak frites, aux nouveaux codes de consommation en le rendant emportable et livrable.
Simple, bon et efficace.
Le cœur de carte est constitué d’un choix de viandes sourcées et de sauces originales accompagnées de frites maison servies dans une barquette recyclable.
Nous avons également développé une gamme de sharings, desserts et boissons à consommer sur place ou à emporter.
Nous avons également développé une gamme de sharings, desserts et boissons à consommer sur place ou à emporter.
l'accompagnement
en amont
Aide à la recherche d’un emplacement.
Accompagnement lors de la réalisation de travaux.
Remise d’un manuel architectural et accompagnement en travaux.
Formation de 5 semaines.
Accompagnement à l’ouverture.
au quotidien
Un interlocuteur unique : le responsable réseau
Professionnel de la restauration, il vous conseille dans votre prise de décision et vous partage les actualités du réseau. Il est le garant du concept de l’enseigne et veille à son respect.
Un plan marketing et communication soutenu
• Plusieurs posts hebdos sur les réseaux sociaux
• Des temps forts marketing et communication
• Des animations produits
Conditions d'entrée
Apport
Dès 150 000€*
(*selon format)
CA à 2 ans
De 1,2M€ à 2,5M€
Redevances
5% CA HT + 1,5%
Droit d'entrée
30 000€ HT
Investissement global
2500€/m2
(hors foncier)
Les clients vous adoreront
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Alors tenté ?
Devenez notre prochain Maître de la barbak' !
Je me lance en franchise !
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